コマチナ あまざけ
 
150ml 748円
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飲む点滴！栄養価も高く、スッキリした甘さとクセのない味わい。
米麹を使用した甘酒は主にブドウ糖、ビタミンB群、アミノ酸などでできており、病院で使用する点滴の成分とほぼ同じである事から「飲む点滴」と呼ばれています。
また麹菌が代謝の過程で、ビタミンB1・B2・B6、ビオチン、イノシトール、パントテン酸、ナイアシンなどを生成するため更に栄養価が高まっていきます。
麹の酵素により生み出される「オリゴ糖」や、麹に含まれる食物繊維が腸内の乳酸菌を増加させるので、腸内環境の改善が期待できます。
お米を発酵させることで、麹の酵素がでんぷんをブドウ糖に変えるその甘さは自然でやさしい味わいです。
原材料
米麹（あめこうじ）、水
【秋田県オリジナル米麹「あめこうじ」使用】
あめこうじは秋田県で４年の開発期間を経て生み出された、オリジナル麹です。
しっかりした甘さとスッキリした後味が特徴です。
また酵素力が２倍なのも大きな特徴で、α–アミラーゼやグルコアミラーゼなどを効率よく摂取できます。
あめこうじを使える会社は秋田でもわずか。
品質に合格しなければ、あめこうじと認めないことで、あめこうじの信頼を守っているのです。
成分分析値
粗たんぱく 1.3%以上、粗脂肪 0%、粗繊維 0.5%以下、粗灰分 0.4%以下、水分 67.0%以下、81.7kcal/100g、食塩相当量 0％
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