白身魚皮ロール
40g 660円
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淡水魚 パンガシウス(ナマズ科の白身魚)別名バサの皮をロール状に巻いた長持ちタイプ
ハサミで切れます。
★食品基準クリア
※人用には、白身魚フライやムニエル、冷凍物、蒲焼で販売しているそうです。(うなぎの蒲焼代わりにも)
ダイエット・アンチエイジングなどに期待できる食材です。
たんぱく質、ビタミンA、B、D、E、ナトリウム、カルシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅豊富
特に「皮」には、「身」以上の栄養素が含有されています。
<開封後は冷蔵庫保存でお願いします。>
原材料
バサ(パンガシウス)の皮 (ベトナム産)
成分分析値
粗タンパク質 58%以上、粗脂肪 28%以上、粗灰分 1%以下、粗繊維 1%以下、水分 13%以下、448kcal/100g
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